عضله سازی با استفاده از پروتئین های گیاهی
عضله سازی فرآیندی است. که با انجام تمرینات منظم و متنوع، به تقویت و افزایش حجم عضلات بدن میانجامد. این فرآیند نقش مهمی در بهبود قوام و استحکام عضلات، افزایش سطح انرژی، بهبود ترکیب بدنی و بهبود عملکرد فیزیکی دارد. عضله سازی باعث رشد عضلات و افزایش تعداد و حجم سلولهای عضلانی میشود. اه های زیادی برای عضله سازی وجود دارد. و خوردن گوشت تنها راه عضله سازی نیست. از جمله این روش ها استفاده از پروتئین های گیاهی برای عضله سازی است. پامیشا در ادامه مقاله عضله سازی با استفاده از پروتئین های گیاهی به معرفی تعدادی از این پروتئین های گیاهی اشاره می کند.
منابع پروتئین گیاهی برای عضله سازی
کلم بروکلی
بروکلی منبع خوبی از پروتئین است. زیرا 1 فنجان بروکلی پخته تقریباً 4 گرم پروتئین دارد.
کره بادام زمینی
یک منبع پروتئینی محبوب برای ورزشکاران کره بادام زمینی است. زیرا نخود حاوی آنتی اکسیدان، پتاسیم، اسید فولیک، مس، منگنز و ویتامین E است همچنین 28 گرم نخود دارای 5-7 گرم پروتئین است.
کینوا
بهتر است بگوییم کینوا به عنوان منبع چربی دیده می شود، اما کینوا پروتئین تمیزی نیز دارد. این آن را به یک انتخاب پروتئین عالی تبدیل می کند و حاوی 8 گرم پروتئین در هر فنجان کینوا است.
جوانه گندم
غلات کامل، مانند جوانه گندم، هم منبع پروتئین و هم منبع عالی فیبر هستند. که به حفظ سلامت گوارش کمک می کند و همچنین از سرطان، بیماری های زمینه ای و عروقی جلوگیری می کند. در هر تکه نان سبوس دار تقریباً 6 گرم پروتئین وجود دارد.
جو دوسر
گاهی اوقات جو دوسر می تواند راهی آسان و خوشمزه برای افزودن پروتئین به رژیم غذایی شما باشد. در نصف فنجان جو دوسر خشک 4 تا 6 گرم پروتئین وجود دارد.
عدس
عدس سرشار از کربوهیدرات های دیر هضم است علاوه بر این، هر روز مقدار مورد نیاز فیبر را تامین می کند علاوه بر این، هر 240 میلی گرم عدس پخته شده حاوی 18 گرم پروتئین است.
چیا
باید گفت چیا گیاهی است با منشاء آمریکای جنوبی که در رژیم غذایی مردم آن منطقه بسیار محبوب است. در هر 28 گرم پودر چیا حدود 10 گرم پروتئین و 8 گرم فیبر وجود دارد.
تخمه آفتابگردان
پروتئین جدا شده از تخمه آفتابگردان حاوی حدود 13 گرم پروتئین در هر 28 گرم پودر دانه است و این پودر گیاهی نسبتا جدید است. این پودر همچنین غنی یا غنی از BCAA است که به عضله سازی و ریکاوری عضلات کمک می کند.
تخمه کدو
سرشار از پروتئین و چربی های سالم است و در هر 28 گرم تخم کدو حدود 18 گرم پروتئین دارد. اما به خاطر داشته باشید که تخمه کدو تنبل پروتئین کمی نیز دارد.
سویا
پروتئین کامل سرشار از اسیدهای آمینه BCAA است که برای قدرت و رشد عضلات ضروری است. در ۲۸ گرم آرد سویا ۲۲ گرم پروتئین وجود دارد و همچنین حاوی مواد مغذی مفیدی است.
شاه دانه یا کنف
در مورد دانه های شاهدانه باید گفت که هر 28 گرم پودر پروتئین شاهدانه تقریباً 12 گرم پروتئین دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر، روی، آهن و منیزیم است. و به خاطر داشته باشید که بهتر است آن را با لوبیا یا کینوا مصرف کنید، زیرا پروتئین بدی محسوب می شود.
نخود
پودر نخود منبعی غنی از پروتئین است که ۲۸ گرم پودر نخود حاوی حدود ۲۱ گرم پروتئین است. همچنین سرشار از اسیدهای آمینه BCAA است که برای تولید عضله و کاتابولیسم عضلانی مهم هستند.
سخن پایانی
منصفانه باید بگوییم که پروتئین در زندگی یک بدنساز مهم است. پامیشا در این مقاله باعنوان عضله سازی با استفاده از پروتئین های گیاهی تاکید میکند. و ورزشکاران برای تامین پروتئین بدن خود می توانند. از این منابع و مواد مغذی که حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند. برای عضله سازی استفاده کنند.